香菇蘿蔔煲,冬日必喝的鮮暖素湯!
精品
獨家
正所謂“冬吃蘿蔔夏吃姜”,用大白蘿蔔煲湯是北方冬天的傳統熱菜,哪怕是素的,也可以鮮美誘人。
但是素湯要想好喝,也得需要一些小操作,跟着我來試試吧!
參與活動:
#本周熱榜來襲!#
香菇蘿蔔煲的做法
香菇蘿蔔煲的烹饪技巧
蘿蔔素湯好喝的小技巧:
●配點幹香菇,湯底鮮味和香味更濃,吃起來口感也更肉頭。
●加點兒大米,增加湯底的粘稠度,喝起來也更濃郁。
●先炒下蘿蔔,去掉腥辣味道,再炖煮就隻剩鮮嫩了。
●調味着重鮮,蚝油胡椒來點兒,八角也是增香提鮮的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
創建時間:24分鐘前
©本菜譜的做法由 秋食愛吃飯 編寫,未經授權不得轉載
你當前的位置:豆果美食 > 香菇蘿蔔煲,冬日必喝的鮮暖素湯!#本周熱榜#
查看更多評論
掃碼下載豆果美食app
與全世界的豆子一起标記吃貨生活